세상에서 가장 많은 종류와 맛을 가진 요리가 무엇일까? 아마 중국요리가 아닐까 싶습니다. 광동식, 사천식, 북경식, 홍콩식 뭐 지역 하나만으로도 엄청나게 종류가 많고 각 지역마다 또 음식의 종류도 어마어마하다고 하더군요. ^^
지금까지 중국 본토를 가본 것은 두번 정도 됩니다. 물론 그 중 한번은 홍콩 넘어 심천이었으니.. 본토의 맛을 보지는 못했던 것 같구요. 베이찡에서 그나마 본토의 맛을 좀 본 것 같기도 하고 아닌 것 같기도 하고.. ^^ 하여간 베이찡에서 먹어봤던 음식 중 가장 인상적이었던 것은 것은 다름아닌 '북경오리'였습니다. 일명 베이찡덕이라고 하죠.. 아직도 그 맛이 아사달달하게 입에서 맴돕니다. 그런데 서울 한복판에서 좀 비슷한 장면을 목격했습니다. 바로 코리아나호텔 1층 도로변에 있는 중식당 'Mr. Chow'인데 거리에서 보면 그 오리 훈제들이 주렁주렁 메달려 있는게 보입니다. 언제 한번 가본다..가본다..하다가 드뎌 용기를 내보았습니다.
일단 본격적인 요리를 먹으러 간 것은 아니고 맛을 보기 위해 갔기에 점심 시간을 선택했습니다. 처음 놀란 것은 서빙을 하던 여자분이 한 분 계셨는데.. 아주 상당한 미인이시더군요.. ^^ (정말 깜짝 놀랬습니다.. ^^ ) 일단 놀란 가슴을 진정시키면서 메뉴판을 구경했습니다.
최고가 십만원.. @.@
간소하게 점심 세트로... ^^
맛있는 밑반찬초절임 무와 양배추
밍밍한 계란 스프
닭과 오리 갈비만 모았다는데...
추가로 시킨 딤섬
역시 딤섬... 그나마 괜찮았던..
매장에 달린 저 오리땜에..ㅜ.ㅜ
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맛이 별로였나 보군요.. 하지만 서빙하시는 분이 상당히 미인이시라니.. 아마도 그 맛을 커버할 수 있을 것 같네요 ㅎㅎ
2007/02/26 08:24근데 중요한 것은 아무리 천하의 미인이라도 뭘 어찌할 수 없다는거..ㅋㅋ 총각들은 강추.. ^^
2007/02/26 13:11일산엔 동양 최대라 불리우는 가나안오리가 베이징덕의 침입을 격퇴할 것입네다~!! ㅋㅋ 근데 음식요리 사진말고 미인 사진도 올리셔야죠. 아잉 궁금해..
2007/02/27 21:10아.. 도저히 들이데질 못하겠더라구..ㅋㅋ 총각이라면 모르겠는데..ㅋㅋ
2007/02/28 00:52ㅎㅎ..맛이 정말 별로였나 보군요^^
2007/02/27 21:20^^ 네.. 제 입맛에는 아니더라구요.. ^^
2007/02/28 00:52음식하고 메뉴판말고 서빙하던 여자분 사진도 보고 싶어요.
2007/02/27 23:10못 찍어오신건지 아니면 찍으셨는데 안올리신건지 흐흐흐
우띠... 둘다 왜그래?.. 거기 있던 나는 얼마나 찍고 싶었겠어..ㅋㅋ
2007/02/28 00:53그게 말에요. 껍질만 도려내서는 춘병에 실파랑 춘장이랑 싸 먹는 고 맛을 잊을 수는 없는데, 요즘 오리도 중국에서 오지 않나요? 조류독감 관계로 한동안 베이징덕이 장사 안된다고 하던데요
2007/03/03 06:47재작년 중국가서 조류 독감 시절에도 베이징덕가니 자리가 없더만... ㅋㅋ
2007/03/03 16:42